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Apicoltura in Europa: tra sfide, sostenibilità e il punto d’incontro di APIMELL

L’apicoltura europea è oggi al centro di un delicato equilibrio tra produzione agricola, tutela
ambientale e politiche di sostenibilità. Secondo il rapporto 2025 della European Parliamentary
Research Service (EPRS), l’Unione Europea ospita oltre 20 milioni di alveari gestiti da circa
600.000 apicoltori. Nonostante ciò, la produzione di miele — stimata intorno alle 275.000 tonnellate
annue — copre solo il 60% del fabbisogno interno, rendendo l’Europa fortemente dipendente dalle
importazioni.

Numeri e tendenze del settore
Il comparto apistico europeo è estremamente frammentato: la maggior parte degli apicoltori possiede
meno di 50 alveari, mentre solo una piccola percentuale (circa il 4%) gestisce attività di tipo
professionale.
Tra i principali produttori di miele figurano Spagna, Romania, Ungheria, Germania e Italia. Questi
Paesi concentrano la gran parte delle esportazioni interne all’UE e delle innovazioni legate alla qualità
del miele.
L’EPRS sottolinea come, accanto all’importanza economica, l’apicoltura rappresenti un presidio
fondamentale per la biodiversità e la sicurezza alimentare: oltre l’80% delle piante coltivate in
Europa dipende direttamente dall’impollinazione operata dalle api.

Le sfide: clima, frodi e concorrenza globale
Tra i principali rischi segnalati dal Parlamento Europeo emergono:

  • la mortalità crescente delle api, dovuta a pesticidi, parassiti e cambiamenti climatici;
  • la frode alimentare e l’adulterazione del miele importato, spesso miscelato con zuccheri oetichettato in modo poco trasparente;
  • la pressione concorrenziale dei mieli a basso costo;
  • la necessità di armonizzare le politiche nazionali e potenziare la tracciabilità della filiera.

Per affrontare tali criticità, la Politica Agricola Comune (PAC) sostiene il comparto attraverso il programma apistico 2023-2027, che prevede oltre 180 milioni di euro per ricerca, formazione e innovazione.

APIMELL: la casa dell’apicoltura europea
In questo scenario, la fiera APIMELL si conferma un punto di riferimento imprescindibile per il
settore.
Organizzata ogni anno a Piacenza, APIMELL è la Mostra Mercato Internazionale di Apicoltura,
Prodotti e Attrezzature Apistiche — la più importante del Sud Europa. La mostra è organizzata da
Piacenza Expo.
La manifestazione riunisce produttori, tecnici, enti di ricerca e apicoltori provenienti da tutta Europa,
offrendo:

  • esposizioni di macchinari, arnie e tecnologie per la produzione sostenibile;
  • convegni scientifici su salute delle api, tracciabilità e qualità del miele;
  • degustazioni e spazi dedicati ai mieli regionali e ai prodotti dell’alveare (propoli, pappa reale, cera).

APIMELL è anche un luogo di confronto politico e culturale, dove si discutono temi cruciali come la trasparenza delle etichette, la lotta alle frodi e l’integrazione tra tradizione apistica e innovazione tecnologica.
L’apicoltura europea vive un periodo di trasformazione: tra i rischi del mercato globale e la necessità di preservare gli ecosistemi, le api diventano sentinelle della salute ambientale.
Fiere come APIMELL rappresentano non solo una vetrina commerciale, ma un vero e proprio laboratorio di idee per un futuro in cui miele, ambiente e sostenibilità possano convivere in equilibrio.


Segreteria organizzativa: Piacenza Expo tel. +39 0523602711 agricoltura@piacenzaexpo.it
APIMELL 6-7-8 MARZO 2026 Piacenza Italy
www.apimell.it

Fonti principali:
European Parliamentary Research Service (EPRS), “Beekeeping sector in the European Union – 2025 update”,
Parlamento Europeo, 2025.
APIMELL – Mostra Mercato Internazionale di Apicoltura.
Eurostat – Alveari su aziende agricole 2020.
European Commission – Beekeeping sector reports

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